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【イギリス】フード財団、小売・外食に対し、栄養・環境データ開示要求。政府には開示義務化要請

【イギリス】フード財団、小売・外食に対し、栄養・環境データ開示要求。政府には開示義務化要請

 英フード財団は10月20日、英食品小売・外食大手に対し、栄養・健康と環境サステナビリティに関する透明性のあるデータ開示を要求する提言レポートを発表した。機関投資家に対しても、企業と政府に双方に対し、開示を義務化するよう...

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