最新ニュース 【国際】WRIのCool Food Pledge 、早期加盟30団体が食品由来CO2排出量を21%減に成功 国際環境NGO世界資源研究所(WRI)は9月21日、食品分野の気候変動緩和イニシアチブ「Cool Food Pledge」の早期加盟30社・団体が、2021年までに1食当たりの二酸化炭素排出量を21%削減したと発表した。 同イニシアチブは、
最新ニュース 【国際】FAIRR、家畜排泄物マネジメントで畜産大手10社にエンゲージメント開始。肥料活用へ 機関投資家の食品・小売関連イニシアチブ「Farm Animal Investment Risk and Return(FAIRR)」は9月21日、家畜排泄物汚染への対策で、畜産世界大手10社へのエンゲージメントを開始したと発表した。排泄物を資源として活用するサー...
最新ニュース 【日本】山形大学研究者、脱脂米糠からの代替肉生産に成功。国内自給可能な代替肉へ期待 山形大学学術研究院の渡辺昌規教授の研究チームは10月6日、米糠たんぱく質から代替肉を調製することに世界で初めて成功したと発表した。サタケとの共同研究を進めていた。日本国内での自給が可能なコメから代替肉を量産できる可能性...
最新ニュース 【デンマーク】オーステッド、マースク、カールスバーグ等12社、公正な移行を政府に要請 デンマーク大手12社は10月6日、デンマーク政府に対し、公正でグリーンな移行に向けた規制整備を行い、サステナビリティを最優先事項としたイノベーションと投資の促進を求める共同声明を発表した。ジャスト・トランジション(公正な...
最新ニュース 【スペイン】イベルドローラ、葡萄農園でスマート太陽光発電実証導入。ソーラーパネル傾斜AI制御 スペイン電力大手イベルドローラは9月29日、スペイン醸造ゴンサレス・ビアス及びグルーポ・エンペラドールがスペイン・トレドに保有する葡萄園で、同国初のスマート太陽光発電設備を実証導入したと発表した。伊ITシステム開発Teched...
最新ニュース 【国際】ネスレ、ネスカフェで2030年リジェネラティブ農業50%目標設定。2025年100%サス調達 食品世界大手スイスのネスレは10月4日、同社コーヒーブランド「ネスカフェ」の2030年までのサステナビリティ計画「ネスカフェプラン2030」を発表した。カーボンニュートラル(二酸化炭素ネット排出量ゼロ)の実現に向け、10億スイス...
最新ニュース 【アメリカ】ポモナ・ファーミング、アーモンドで世界初SAI FSAゴールド取得。サステナビリティ 米農業ポモナ・ファーミングは10月4日、アーモンド農家として世界で初めて「SAI農場持続可能性評価プログラム(FSA)」でゴールド認証を取得したと発表した。認証機関はSGSグローバル・サービス。さらにSMETA認証とGLOBALG.A.P認証...
最新ニュース 【国際】BASFとエボニック、飼料の環境影響算出でソフトウェア協働。飼料・農場一体管理 化学世界大手独BASFと独化学大手エボニックは9月20日、BASF開発の畜産環境影響分析ツール「Opteinics」のライセンスを、エボニックに非独占的に付与すると発表した。エボニックの畜産農場管理ツールと統合し、飼料及び動物性たんぱ...
最新ニュース 【国際】FAIRR、代替プロテインのESG評価フレームワーク発行。企業・投資家38社が策定に参画 機関投資家の食品・小売関連イニシアチブ「Farm Animal Investment Risk and Return(FAIRR)」は9月8日、代替プロテイン推進NGOのGFI(Good Food Initiatie)と共同で、食肉のサステナビリティの透明性に関する新たな評価フレーム...
最新ニュース 【国際】G20農相会合、持続可能な農業革命で合意。小規模農家にもアントレプレナーシップ重要 G20は9月27日と28日、2022年議長国インドネシアのデンパサールで農相会合を開催。9月28日に議長声明が発表された。食料安全保障と栄養危機に対応するため、持続可能な農業・食料システムを強化することで合意した。5月のG7農相会合...
最新ニュース 【日本】消費者庁、食品ロス動向で最新資料発表。食品価格高騰で重要性増す 消費者庁は9月29日、日本の消費者側での食品ロスの現状を整理した資料「食品ロス削減関係資料」の更新版を発表した。日本の食品ロス(可食部の食品廃棄物)は2020年度で522万t。そのうち47%が家庭からの排出。これには、家庭での廃...
最新ニュース 【国際】IMF「気候変動、紛争、コロナで食糧危機深刻化」。8.3億人が食糧不足 国際通貨基金(IMF)は9月30日、現在、3億4,500万人が深刻な食糧不足状態に、8億2,800万人が食糧不足状態にあると発表。食糧不安は2018年以降に高まっており、ウクライナ戦争以前から悪化していることを強調した。対策として気候変...
最新ニュース 【日本】花王、代替洗剤原料開発でユニリーバとジェノマティカの合弁ベンチャーに出資 花王は9月29日、消費財世界大手英ユニリーバと米バイオ化学ジェノマティカが設立する植物由来の代替洗剤原料開発ベンチャーに出資すると発表した。 【参考】【国際】ユニリーバとジェノマティカ、代替洗浄成分開発ベンチャー設立。...
最新ニュース 【イギリス】テスコ、歯磨き粉の箱包装廃止実証開始。コルゲートやGSK等主要メーカー協働 英小売大手テスコは9月25日、主要歯磨き粉ブランドと協働し、英国の小売30店舗で、歯磨き粉の箱包装を廃止する実証を行うと発表した。実証が成功すれば、他店舗にも同アクションを拡大し、年間680tの箱包装を削減できる見込み。 ...
最新ニュース 【国際】ジボダンとLanzaTech、回収炭素からの香料成分開発で協働。再生可能炭素イニシアチブ加盟企業 香料製造世界大手スイスのジボダンと米カーボンリサイクルLanzaTechは9月23日、炭素回収・利用(CCU)での香料成分の開発で協働すると発表した。 LanzaTechは、
最新ニュース 【国際】イケア、ユニリーバ、マースク等5社、EV100+加盟。2040年までに中・大型車両EV・FCV転換 家具世界大手スウェーデンのイケアは9月20日、国際環境NGOのThe Climate Groupが運営する国際イニシアチブ「EV100+」に参画したと発表した。EV100+は、中・大型車両(MHDV)を電気自動車(EV)もしくはグリーン水素を活用した燃料電...
最新ニュース 【国際】大西洋沿岸18カ国、大西洋協力共同声明発表。健全で持続可能なブルーエコノミーで協力 米国連邦政府は9月20日、大西洋沿岸18カ国による大西洋協力共同声明を発表。大西洋のサステナビリティ、健全性、レジリエンスを確保するため、平和、繁栄、開放、協力のある大西洋地域を実現する意向を宣言した。 今回の共同声明...
最新ニュース 【アメリカ】ネスレ、動物性たんぱく質不使用の乳製品を販売開始。スタートアップ協働 食品世界大手スイスのネスレは9月12日、動物性たんぱく質を含まない乳製品を2022年末に米国で販売を開始すると発表した。同アクションは、同社の植物由来の代替肉・乳製品への投資の一環。 同製品の開発では、
最新ニュース 【アメリカ】ペプシコとADM、リジェネラティブ農業大幅拡大で協働。米国農家の転換支援 食品世界大手米ペプシコと穀物世界大手米ADM(アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド)は9月14日、両社が共有する北米サプライチェーン全体でのリジェネラティブ農業の大幅拡大で協働すると発表した。 今回の協働では、
最新ニュース 【国際】コルゲート・パーモリーブ、2040年カーボンニュートラルでSBTiネットゼロ承認 消費財世界大手米コルゲート・パーモリーブは9月14日、2040年までにスコープ3を含むバリューチェーン全体でのカーボンニュートラル(二酸化炭素ネット排出量ゼロ)目標に関し、科学的根拠に基づく削減目標イニシアチブ(SBTi)から...