トップニュース 【アメリカ】ホワイトハウス、食品栄養アジェンダで主要スポーツリーグや選手会と連携。栄養課題の発信と教育 米大統領府（ホワイトハウス）は2月8日、栄養課題への対処で、米国の主要なスポーツリーグとのパートナーシップを発表した。スポーツ界の影響力を活用し、栄養アジェンダを普及させていく。 バイデン政権は2022年、「飢餓、栄養、...
トップニュース 【日本】厚生労働省、責任ある飲酒ガイドライン初発行。純アルコール摂取量把握、適切な飲酒慣行促進 厚生労働省は2月19日、飲酒に伴うリスクに関する知識の普及に向けたガイドライン「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を初めて発行した。 同ガイドラインは、アルコール健康障害対策基本法のもとで策定。基礎疾患等がない2...
トップニュース 【EU】EU理事会と欧州議会、朝食指令で政治的合意。蜂蜜やジャムでラベル表示強化。栄養と原産地 EU上院の役割を担うEU加盟国閣僚級のEU理事会とEU下院の役割を担う欧州議会は1月30日、蜂蜜、フルーツジャム、フルーツジュース、牛乳の消費者向けマーケティング情報に関するEU指令の改正案で政治的合意に達した。原産地や栄養の観...
トップニュース 【国際】WHO、工業生産トランス脂肪酸の廃絶政策でタイやサウジ等5カ国表彰。新国際目標も 世界保健機関（WHO）は1月29日、工業的に生産されるトランス脂肪酸の廃絶政策で、各国での政策の有効性を讃える初の証明書を5カ国に授与した。WHOは2018年に「2023年末までに世界の食品供給からiTFAを完全に廃絶する」という野心的...
トップニュース 【国際】世界経済フォーラム、女性の健康で報告書。グローバル・アライアンスを発足 世界経済フォーラム（WEF）は1月17日、世界経済フォーラム年次総会（ダボス会議）で、女性の健康格差に関する報告書を発表した。 同報告書は、
トップニュース 【アメリカ】米国化学工業協会、フタル酸エステル類巡るメディア記事に反論。安全性強調 米国化学工業協会（ACC）の「高フタル酸エステル類パネル」は1月18日、米消費者団体メディアConsumer Reportsが年始に掲載したフタル酸エステルに関する記事に反論。食品パッケージでのフタル酸エステルは安全性が確認されていると...
トップニュース 【日本・シンガポール】協和発酵バイオとシンガポール科学技術研究庁、ヒトミルクオリゴ糖を共同研究 キリンホールディングス傘下の協和発酵バイオとシンガポール科学技術研究庁（A*STAR）は1月16日、ヒトミルクオリゴ糖（HMO）を用いた共同研究を開始したと発表した。 HMOは、母乳に含まれるオリゴ糖の総称。母乳に含まれる固形成...
トップニュース 【フランス】ダノン、遠隔医療ツール開発レジリエンスと協働。がん患者の栄養不良改善 食品世界大手ダノンとフランス遠隔医療ソリューション開発レジリエンスは1月9日、がん患者向けの栄養サポートモジュールを共同開発し、レジリエンスのデジタル腫瘍学ソリューションに組み込んだ発表した。がん患者の最大70%が罹患す...
トップニュース 【日本】エーザイ、サステナビリティ・リンクローン500億円調達。アルツハイマー病新薬普及 エーザイは12月13日、サステナビリティ・リンクローンで総額500億円調達すると発表した。シンジケーション方式で、みずほ銀行等39社が参加する。 同社は、アルツハイマー病に対する新薬「レケンビ」を開発し、米国及び日本で承認...
トップニュース 【ヨーロッパ・中央アジア】FAO、食料安全保障と栄養で報告書。食糧不安1.1億人で女性多い 国連食糧農業機関（FAO）は12月13日、欧州・中央アジア地域の食料安全保障と栄養に関する報告書を発表した。2012年の第65回世界保健総会（WHA）で承認された栄養目標である成人肥満、完全母乳育児、低出生体重児の3つの指標の進捗も...
トップニュース 【アジア・オセアニア】FAO、食料安全保障と栄養で報告書。栄養不良人口3.7億人。5F危機 国連食糧農業機関（FAO）は12月11日、アジア太平洋地域の食料安全保障と栄養に関する報告書を発表した。新型コロナウイルス・パンデミックと、食糧、飼料、燃料、肥料、金融の「5F危機」が重なり、脆弱な立場にある人々の健康と生活...
トップニュース 【インド】ATNI、大手食品20社の栄養評価結果発表。「総売上の76%は健康でない製品」 企業栄養評価の国際団体「栄養アクセス・インデックス（Access to Nutrition Index：ATNI）」は11月22日、インド大手食品・飲料企業20社の製品の栄養に関する評価結果を発表した。 今回の発表は、
トップニュース 【東南アジア】ATNI、ベビーフードの栄養とラベル表で調査結果発表。日系3社は最低評価 企業栄養評価の国際団体「栄養アクセス・インデックス（Access to Nutrition Index：ATNI）」は12月14日、東南アジア7カ国を対象に生後6ヶ月から36ヶ月までの幼児を対象としたベビーフードの評価結果を発表した。 今回の発表は、
トップニュース 【日本】アサヒグループHD、AI医療機器開発スタートアップに出資。口腔ケア領域でAI活用加速 アサヒグループホールディングスは12月6日、AI医療機器開発スタートアップ企業のアイリスに出資すると発表した。口腔ケア領域での新規ソリューションの提案に向け、人工知能（AI）を活用した共同開発を開始する。 アイリスは、201...
トップニュース 【国際】世界経済フォーラム、非感染症疾患治療のデジタルツール報告書。ケーススタディ紹介 世界経済フォーラム（WEF）は12月11日、非感染性疾患の改善のための医療従事者向けのデジタルツールに関して分析した報告書を発表した。 同報告書は、
トップニュース 【国際】FAO、1.5℃目標整合の農業・食料ロードマップ初提示。全10領域網羅。COP28 国連食糧農業機関（FAO）は12月10日、国連気候変動枠組条約第28回ドバイ締約国会議（COP28）の場で、1.5℃目標と整合性のある農業・食料システムのグローバル・ロードマップを発表した。自然（生物多様性）と、栄養・飢餓に関する社...
トップニュース 【国際】世界経済フォーラム、企業の栄養レポートを発表。食品・小売に5つの変革を要請 世界経済フォーラム（WEF）は12月5日、栄養観点での世界的な食料システムの変革を提唱したレポート「栄養のニューフロンティア」を発行した。人間と地球の健康の双方に焦点を当てた。 同レポートによると、
トップニュース 【国際】WHO、アルコール飲料と甘味飲料の物品税引上げを各国に勧告。「不健康な製品」 世界保健機関（WHO）は12月5日、各国でのアルコール飲料や砂糖入り甘味飲料（SSB）等の不健康な製品への税率が低すぎることを示すデータを発表。全てのSSBとアルコール飲料に物品税を課すべきと勧告した。 WHOは近年、
トップニュース 【国際】WHO、消耗症及び急性栄養不良予防・管理ガイドライン発行。栄養豊富な家庭食へのアクセス等 世界保健機関（WHO）は11月20日、5歳未満児の急性栄養不良（SAM）への対策を強化するため、新たな「消耗症及び急性栄養不良予防・管理ガイドライン」を発行した。 国連持続可能な開発目標（SDGs）は、
トップニュース 【国際】WHO、医療・健康システムでの気候変動対策フレームワーク提示。10のコミットメント分野 世界保健機関（WHO）は11月9日、国連気候変動枠組条約第28回ドバイ締約国会議（COP28）に先駆け、気候変動に強く低炭素な保健システム構築のための新たな運営フレームワークを発表した。医療システムの全体的なパフォーマンス、二酸...
Skip navigation Skip navigation