トップニュース 【国際】G20農相会合、持続可能な農業革命で合意。小規模農家にもアントレプレナーシップ重要 G20は9月27日と28日、2022年議長国インドネシアのデンパサールで農相会合を開催。9月28日に議長声明が発表された。食料安全保障と栄養危機に対応するため、持続可能な農業・食料システムを強化することで合意した。5月のG7農相会合...
トップニュース 【日本】消費者庁、食品ロス動向で最新資料発表。食品価格高騰で重要性増す 消費者庁は9月29日、日本の消費者側での食品ロスの現状を整理した資料「食品ロス削減関係資料」の更新版を発表した。日本の食品ロス（可食部の食品廃棄物）は2020年度で522万t。そのうち47%が家庭からの排出。これには、家庭での廃...
トップニュース 【国際】IMF「気候変動、紛争、コロナで食糧危機深刻化」。8.3億人が食糧不足 国際通貨基金（IMF）は9月30日、現在、3億4,500万人が深刻な食糧不足状態に、8億2,800万人が食糧不足状態にあると発表。食糧不安は2018年以降に高まっており、ウクライナ戦争以前から悪化していることを強調した。対策として気候変...
トップニュース 【日本】花王、代替洗剤原料開発でユニリーバとジェノマティカの合弁ベンチャーに出資 花王は9月29日、消費財世界大手英ユニリーバと米バイオ化学ジェノマティカが設立する植物由来の代替洗剤原料開発ベンチャーに出資すると発表した。 【参考】【国際】ユニリーバとジェノマティカ、代替洗浄成分開発ベンチャー設立。...
トップニュース 【イギリス】テスコ、歯磨き粉の箱包装廃止実証開始。コルゲートやGSK等主要メーカー協働 英小売大手テスコは9月25日、主要歯磨き粉ブランドと協働し、英国の小売30店舗で、歯磨き粉の箱包装を廃止する実証を行うと発表した。実証が成功すれば、他店舗にも同アクションを拡大し、年間680tの箱包装を削減できる見込み。 ...
トップニュース 【国際】ジボダンとLanzaTech、回収炭素からの香料成分開発で協働。再生可能炭素イニシアチブ加盟企業 香料製造世界大手スイスのジボダンと米カーボンリサイクルLanzaTechは9月23日、炭素回収・利用（CCU）での香料成分の開発で協働すると発表した。 LanzaTechは、
トップニュース 【国際】イケア、ユニリーバ、マースク等5社、EV100+加盟。2040年までに中・大型車両EV・FCV転換 家具世界大手スウェーデンのイケアは9月20日、国際環境NGOのThe Climate Groupが運営する国際イニシアチブ「EV100+」に参画したと発表した。EV100+は、中・大型車両（MHDV）を電気自動車（EV）もしくはグリーン水素を活用した燃料電...
トップニュース 【国際】大西洋沿岸18カ国、大西洋協力共同声明発表。健全で持続可能なブルーエコノミーで協力 米国連邦政府は9月20日、大西洋沿岸18カ国による大西洋協力共同声明を発表。大西洋のサステナビリティ、健全性、レジリエンスを確保するため、平和、繁栄、開放、協力のある大西洋地域を実現する意向を宣言した。 今回の共同声明...
トップニュース 【アメリカ】ネスレ、動物性たんぱく質不使用の乳製品を販売開始。スタートアップ協働 食品世界大手スイスのネスレは9月12日、動物性たんぱく質を含まない乳製品を2022年末に米国で販売を開始すると発表した。同アクションは、同社の植物由来の代替肉・乳製品への投資の一環。 同製品の開発では、
トップニュース 【アメリカ】ペプシコとADM、リジェネラティブ農業大幅拡大で協働。米国農家の転換支援 食品世界大手米ペプシコと穀物世界大手米ADM（アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド）は9月14日、両社が共有する北米サプライチェーン全体でのリジェネラティブ農業の大幅拡大で協働すると発表した。 今回の協働では、
トップニュース 【国際】コルゲート・パーモリーブ、2040年カーボンニュートラルでSBTiネットゼロ承認 消費財世界大手米コルゲート・パーモリーブは9月14日、2040年までにスコープ3を含むバリューチェーン全体でのカーボンニュートラル（二酸化炭素ネット排出量ゼロ）目標に関し、科学的根拠に基づく削減目標イニシアチブ（SBTi）から...
トップニュース 【スイス】スポーツ用品On、工場回収COから生産したシューズを発売。LanzaTech等協働 スポーツアパレル大手スイスOnは9月15日、二酸化炭素由来原料から生産した初のシューズ製品「Cloudprime」を発表した。米カーボンリサイクルLanzaTech、オーストリア化学ボレアリス、仏エンジニアリングTechnip Energiesの3社と協働...
トップニュース 【オーストラリア】コールズ、肉牛畜産でのメタン削減で肥育場と協働。DSM開発の飼料添加物実証 小売大手豪コールズは9月14日、豪畜産Mort&Coのグラスデール肥育場と協働し、オーストラリアの肉牛生産でのメタン排出量の大幅削減を進めると発表した。両社は、DSMが展開する同社開発の飼料添加物「Bovaer」の大規模実証に参...
トップニュース 【日本】農水省、みどりの食料システム法に基づく国の基本方針決定。自治体・事業者への支援制度開始 農林水産省は9月15日、みどりの食料システム法に基づく国の基本方針及び制度の対象となる事業活動を定めた農林水産大臣告示を制定・公表。また、同法に基づく基盤確立事業実施計画の認定申請、都道府県・市町村が作成する基本計画の...
トップニュース 【デンマーク】カールスバーグ研究所、収量・気候耐性等高める非遺伝子組み換え育種法発明 飲料世界大手デンマークのカールスバーグは8月26日、同社のカールスバーグ研究所が、作物の収量、気候耐性、品質などを高める非遺伝子組み換え育種法「FIND-IT」を発明したと発表した。 FIND-IT（Fast Identification of Nucleoti...
トップニュース 【EU】欧州委、強制労働で製造された製品の販売・輸出入を禁止するEU規則を提案。当局に権限 欧州委員会は9月14日、強制労働によって製造された製品をEU市場で販売することを禁止するEU規則の制定を提案した。今後、EU理事会及び欧州議会との調整に入る。 今回の提案の内容は、
トップニュース 【アメリカ】ウォルマート、サステナブル・ビーフにマイノリティ出資。牧場・牛肉加工一貫生産 小売世界大手米ウォルマートは8月31日、米ネブラスカ州の牧場・牛肉加工一貫経営サステナブル・ビーフへのマイノリティ出資を発表した。ウォルマートは、サステナブルビーフに取締役も派遣する。 サステナブル・ビーフは、
トップニュース 【日本】農水省、農産物生産のCO2算出簡易ツール公表。まずコメ、トマト、キュウリの3品目 農林水産省は9月12日、フードサプライチェーンでのカーボンニュートラル化を進めるため、農産物の生産段階における二酸化炭素排出量を算出できる「温室効果ガス簡易算定シート」（試行版）を公表した。 同ツールでは、米、トマト...
トップニュース 【日本】キリンと明治大学、スプーン・お椀型デバイス共同開発。減塩食品でも塩味1.5倍 キリンホールディングスと明治大学の宮下芳明研究室は9月7日、減塩食品の塩味を約1.5倍にする技術を搭載したスプーン及びお椀型デバイス「エレキソルト」を共同開発したと発表した。9月からは、同デバイスと塩分を控えた食事をセッ...
トップニュース 【アメリカ】コルテバとBASF、除草剤耐性大豆開発でゲノム編集協働。2030年代の上市目指す 農薬・化学肥料世界大手米コルテバ・アグリサイエンスと化学世界大手独BASFは8月30日、除草剤耐性大豆と除草剤の共同開発に合意したと発表した。 2030年代初頭に、まず北米農家向けに販売開始予定。その後他地域にも拡大していく。 ...
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