食品世界大手ダノン、タイヤ世界大手仏ミシュラン、仏銀行大手クレディ・アグリコル傘下のクレディ・アグリコル・サントル・フランス、米バイオテクノロジー開発DMCバイオテクノロジーズの4社は6月13日、精密発酵の大規模化に向けたプラットフォーム「Biotech Open Platform」を設立することに合意したと発表した。
精密発酵は、…
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