一般社団法人ザ・グローバル・アライアンス・フォー・サステイナブル・サプライチェーン(ASSC:アスク)は2020年6月10日(水)、「新型コロナ禍でサトウキビの原材料調達をどのように対応すべきか!?」と題してウェビナーを開催いたします。
皆さんの日ごろの食事に非常に密接なつながりがある「砂糖」ですが、実は今後予想される世界の人口の増加とそれに伴う食料の需要が増加する傾向にあり、気候変動や生態系の変化で砂糖の原材料であるサトウキビの確保は難しくなるとされています。主に熱帯地方で栽培されるサトウキビは、児童労働・強制労働、土地収奪などの人権侵害、また農薬使用、焼畑、気候変動による水ストレスなどの環境問題があります。
これらの問題は、サトウキビを原料を使用する業界は食料・飲料業界に留まらず、生分解性プラスチック、バイオ燃料の製造といった化学工業やエネルギー産業にも関わるものとなってきていますが、日本における関心は低いままとなっています。
またさらに新型コロナ禍(COVID-19)では、企業と経済は大きな打撃を受けており、サトウキビ農家やそのサプライチェーンも混乱している状態です。
そこで、今回、持続可能なサトウキビの確保に取り組み、サトウキビのサプライチェーンのサステナビリティを推進し、サトウキビの認証規格を持つ「ボンスクロ:(Bonsucro)」から3人のスピーカーとしてお招きして、サトウキビに関わる原材料調達についての世界的な問題やその取り組みについてお伝えさせていただきます。関連企業・団体の方は奮ってご参加ください。
1.日程:2020年6月10日(水)16:00-18:00
2.場所:オンライン
お申込みがあった方にウェビナーの開催のリンクをこちらから送付させていただきます。
3. スピーカー:
- ボンスクロ、ニコラス・バート氏(Mr. Nicolas Viart)スタンダード&イノベーション責任者
- ボンスクロ、ラファエル・セイシャス氏(Mr. Rafael Seixas)メンバーシップ・マネージャー(パッケージング専門)
- ボンスクロ、リック・リュー氏(Mr. Rick Lyu)アジアパシフィック・ダィレクター
- 司会:一般社団法人ザ・グローバル・アライアンス・フォー・サステイナブル・サプライチェーン(ASSC)代表理事 下田屋毅
※イングリッシュ・スピーカーの時には、逐次通訳が付きます。
4.セミナー内容
ウェビナーでは、3つの主要なトピックを取り上げます。
(1)Bonsucroプラットフォームの紹介と、このプラットフォームがサステナビリティ、品質、安全性、信頼性とともに、企業のサプライチェーンを継続的に改善するためのサポートについて
(2)COVID-19危機下でのサトウキビと砂糖のサプライチェーンをサポートするBonsucroの対応と行動
(3)Bonsucroがバイオ・プラスチックの製造者と協力して、サステナビリティに配慮した調達によるパッケージを提供する方法について
5.ウェビナー参加費 無料
6. 対象企業・組織:
(1)製糖会社、精製糖会社、砂糖精製・販売
(2)食品・飲料品・関連食品
食品・飲料品・関連食品の原材料として砂糖を使用している企業
加工食品、調味料製造(ケチャップ、パスタソース)、
御菓子製造(和菓子・洋菓子、クッキー/ビスケット製造)、
炭酸飲料・清涼飲料水製造(加工乳、豆乳、スポーツ飲料等)、
チョコレート製造、飴(キャンディ)・グミ製造、
アイスクリーム製造、製パン・菓子パン製造、ケーキ製造、
ジャム・ピーナツ/チョコレートバター製造、
糖衣菓子、タブレット、ラムネ菓子、チューイングガムなど。
(3)製薬会社
医薬品添加物(錠剤、散剤、顆粒剤、シロップ剤)など、
薬の糖衣コーティング、栄養ドリンク、分析試薬
(4)エネルギー関連、バイオ燃料製造・販売
サトウキビ・バイオディーゼル、バイオ燃料販売
(5)サトウキビ由来製品
サトウキビ由来の生分解性の素材、サトウキビ由来バイオポリエチレン、
バイオPET ボトル、サトウキビ繊維の素材を使用した生分解ストロー
(6)総合商社、食品専門商社
上記を輸入販売している商社、その他関係団体。
(7)機関投資家、関連リサーチ会社
機関投資家:生命保険会社、損害保険会社、信託銀行、普通銀行、
信用金庫、年金基金、共済組合、農協、政府系金融機関
リサーチ会社:企業アナリスト、エコノミスト、ストラテジスト等
(8)その他、サトウキビの原材料調達に関心のある方
6. お申込みは以下のPeatixからお願いいたします。
https://peatix.com/event/1496806/view
(もしPeatixからのお申込みができないなどございましたら、info@g-assc.orgにご連絡をいただきお申込みください。)
7.主催:一般社団法人ザ・グローバル・アライアンス・フォー・サステイナブル・サプライチェーン
共催:Bonsucro
8. お問い合わせ:info@g-assc.org
※本ウェビナーは、独立行政法人環境再生保全機構地球環境基金の助成を受けて開催しています。
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