トップニュース 【フランス】大手スーパーの食品廃棄を禁止、寄付・転用を義務化へ フランスで、廃棄物削減と貧困層支援という2つの社会課題を同時に解決するための法律が生まれた。フランス議会は5月21日、大手のスーパーマーケットらに対して、売れ残った食品の廃棄を禁止する法案を満場一致で可決した。 英ガー...
トップニュース 【アメリカ】ネスレ、ミルクから水を抽出し、カルフォルニア工場の水使用ゼロへ 食品大手のネスレが、水不足が深刻化している米国カルフォルニア州で革新的な技術への投資を進めている。カルフォルニア州にあるネスレの5つのボトリング工場および４つの施設おいて水の使用量を削減するのが目的だ。 昨年、ネス...
トップニュース 【オランダ】ハイネケンが仕掛けるユニークなデジタル・サステナビリティ・ストーリーテリング ビール醸造大手のハイネケンが、同社のサステナビリティに対する取り組みをより多くの消費者に知ってもらおうと、ソーシャルメディアなどを活用したユニークなデジタルキャンペーンを展開している。The Legendary 7と名付けられたキ...
トップニュース 【アメリカ】ディズニーリゾート、食品廃棄ゼロへの取り組みでEPAから表彰 米国環境保護庁（以下、EPA）は4月28日、カルフォルニア州ロサンゼルスのディズニーリゾートを、食品廃棄ゼロを目指してEPAが展開しているプログラム、Food Recovery Challenge Awardにおいて米国内のテーマパークの中で最も優れた...
トップニュース 【アメリカ】米国ロレアル、CO2排出量を57％を削減 米国ロレアルは5月1日、同社のグローバルにおけるサステナビリティ推進プログラム”Sharing Beauty With All“の実績を発表した。2013年に発足した同プログラムは、大手化粧品ロレアルグループのサステナビリティへのコミ...
トップニュース 【アメリカ】Chipotle、レストランチェーンで米国初となる遺伝子組み換え食品ゼロを実現 米国の食品業界では、消費者の食の安全に対する懸念に対応するべく大胆な取り組みが進んでいる。メキシカン料理の”Chipotle”ブランドで知られる米ファーストフードチェーン大手のChipotile Mexican Grill社（以下CMG）...
トップニュース 【アメリカ】セリーズ、大手食品会社らの水リスク対応力を評価したランキングを公表 米国の大手食品会社らは、世界の水資源をより効率的に利用するために現在より遥かに厳格な基準に移行しなければならない。サステナビリティ分野のアドボカシーNPOのセリーズは5月7日、米国の大手食品会社37社の水リスク対応力を評価...
トップニュース 【フランス】ユニリーバ、NGOらと協働してサステナビリティ・キャンペーンを展開 次々と革新的なサステナビリティ活動を展開しているユニリーバが、NGOらと協働による新たな動きを見せている。グローバルに事業を展開する消費財最大手のユニリーバは4月28日、貧困の撲滅に取り組むGlobal Citizenおよび、気候変動...
トップニュース 【アメリカ】スターバックス、カリフォルニア州の節水対策としてEthos Waterの調達拠点を州外へ 米国スターバックスは5月7日、カリフォルニア州で深刻化している水不足を受け、同社の商品であるEthos Waterの調達・生産拠点を州外へと移転させることを発表した。同社は今月から半年間にわたり、Ethos Waterの生産をペンシルベニ...
トップニュース 【アメリカ】米国ネスレ、全23工場において廃棄物の埋め立て処理ゼロを実現 米国ネスレは4月22日、アイスクリーム、乳製品、飲料、冷凍品などを取り扱う23の全ての工場において、埋め立て処分場への廃棄ゼロを達成したと発表した。この取り組みの一環として、同社は生産過程で発生する副生成物の処分をする際...
トップニュース 【フランス】ロレアル、製造におけるCO2排出量を2005年比で50％削減 化粧品大手のロレアルは4月16日、同社が2013年に掲げたサステナビリティ戦略、”Sharing Beauty with All“の最初の1年間の成果を公表した。ロレアルによると、グループ全体の製造時におけるCO2排出量を2005年比で50％削...
トップニュース 【中国】皮革業界団体、政府制度に基づき企業への強制審査制度を発表 中国の皮革製品業界団体である中国皮革協会は5月12日、中国で新しく施行された環境保護法と「国務院からの水汚染を防止する行動計画についての通達」（国務院通達2015年17号）に基づき、革製造と毛皮加工企業に対して環境保護審査を...
トップニュース 【中国】一般市民ら、モンサントの除草剤の安全性に関する情報開示を求めて政府農業部を提訴へ 中国では遺伝子組み換え食品（GMO）をはじめとした食の安全性に対する市民の意識が急速に高まりつつある。そんな中、今年の4月には中国の一般市民らが政府、民間企業に対して商品の安全性に関する証明書類の開示を求めるという訴訟...
トップニュース 【アメリカ】ティファニー、CSO（最高サステナビリティ責任者）を設置 ラグジュアリー業界でも、サステナビリティを重視する動きは着実に広まりつつある。宝飾品大手のティファニーは4月9日、同社のサステナビリティ戦略に沿って社会・環境への取り組みを加速させるために、新たに最高サステナビリティ...
トップニュース 【スウェーデン】H&M、2014年度のサステナビリティ報告書を公表 アパレル大手のH&Mが、2014年度のサステナビリティ報告書、Conscious Actions Sustainability Report 2014を公表している。今年で14度目となる今回の同報告書では、再生可能エネルギー利用比率の拡大や、回収した古着のリサイ...
トップニュース 【イギリス】ユニリーバ、サステナビリティの統合は事業の成長につながると公言 「サステナビリティの事業への統合は、事業成長、コスト効率向上、そして将来に向けたレジリエンス向上につながる。」そう明言したのは、サステナビリティ分野の先進企業として知られるユニリーバだ。 消費財大手のユニリーバは5...
トップニュース 【日本】リーバイスとウォーターエイド、ジーンズを回収・リメイクして途上国に貢献 ジーンズメーカー大手のリーバイスが、NGOと提携によるユニークなキャンペーンを展開している。世界の水問題に取り組む国際NGOのウォーターエイドジャパンとリーバイ・ストラウス ジャパン（以下、リーバイス）は5月9日、リーバイス...
トップニュース 【オランダ】アパレル工場で働く人々の賃金向上を実現するためのポータルサイトがオープン アパレル業界のサプライチェーンで働く人々の賃金が一向に上がらないのは一体何が原因で、それはどうすれば解決することができるのか？その難しい課題に取り組むべく、オランダのアムステルダムに本拠を置き、アパレル業界の労働条...
トップニュース 【アメリカ】香料メーカー世界第3位のIFF、WBCSDに参加を表明 米国の大手香料メーカーのインターナショナル・フレバー・アンド・フレグランス（以下IFF）は4月29日、持続可能な開発を目指すグローバル企業ら約200社で構成されるWorld Business Council for Sustainable Development（以下、WBCS...
トップニュース 【アメリカ】ハーシー、パーム油のサプライチェーンに関する追跡調査の第一次結果を発表 米チョコレート製造大手のザ・ハーシー・カンパニー（以下、ハーシー社）は4月23日、パーム油のサプライチェーンに関する追跡調査の第一次結果を発表した。同社は環境NGOのザ・フォレスト・トラスト（以下、TFT）と協働し、パーム油...
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