トップニュース 【国際】世界の帯水層系30%で地下水位低下が加速。農業用水が主原因。気候変動による悪化も 米カリフォルニア州立大学サンタバーバラ校のスコット・ヤセヒコ准教授らは1月24日、2000年以降、地下水位が急速に低下しており、特に耕作地が広がっている乾燥地域で顕著であることを示した論文を発表した。地下水の枯渇に対処する...
トップニュース 【国際】底引き網漁、CO2を大量に大気中に放出の可能性。科学誌論文 ユタ州立大学の研究者ら率いる科学者は1月18日、底引き網漁（トロール漁）が海底に滞留している二酸化炭素を大気中に放出することを示した新たな論文を発表した。1996年から2020年の間に、全世界で毎年最大約3億4,000万tから3億7,00...
トップニュース 【イギリス】ディアジオ、水分野でのオープンイノベーションプログラム開始。参画企業募集 飲料世界大手英ディアジオは1月24日、同社グローバル・サプライチェーン上での水消費量削減に向けたオープンイノベーションへの参画企業の募集を行うと発表した。応募は2024年3月20日まで。 対象テーマは、
トップニュース 【国際】CCEPとDSV、工業用水確保でスタートアップ創出へ。研究者らを発掘し創業支援 欧州・アジア飲料大手コカ・コーラ・ユーロパシフィック・パートナーズ（CCEP）と英ディープ・サイエンス・ベンチャーズ（DSV）は1月18日、工業用水のレジリエンス構築を進めるパートナーシップを締結したと発表。ポジティブインパ...
トップニュース 【日本】キリンビバレッジ、グリーン電力自動販売機展開。再エネ電力使用 キリンホールディングス傘下のキリンビバレッジは1月24日、カーボンニュートラル型の「グリーン電力自動販売機」を展開すると発表した。使用電力を再生可能エネルギーに転換する。1月以降、日本全国へ順次拡大していく。 キリンビ...
トップニュース 【ヨーロッパ】ネスレ、収入促進支援農家のカカオ使用キットカット初販売。最高基準トレーサビリティ 食品世界大手スイスのネスレは1月19日、同社が展開するカカオ農家の収入促進プログラム「インカム・アクセラレーター」への参画農家が栽培したカカオ豆を使用した、初のキットカットを発売したと発表した。 同社は、
トップニュース 【ヨーロッパ】BASFとInditex、アパレル繊維ケミカルリサイクルで連携。100%再生素材ジャケット販売 化学世界大手独BASFとアパレル世界大手スペインInditexは1月23日、アパレル繊維のケミカルリサイクルで協働したと発表した。BASFがリサイクルした再生合成繊維やプラスチック部材を100%使用したジャケットをInditexが販売した。 ...
トップニュース 【イギリス】政府、持続可能な農業補助金を拡充。支給額増や支給対象を大幅拡大 英スティーブ・バークレイ環境・食糧・農村地域相は1月4日、2023年に続き、持続可能な農業への転換に関するインセンティブ施策を強化すると発表した。持続可能な農業と食料自給率60%の双方を達成しにいく。 【参考】【イギリス】政...
トップニュース 【国際】ヘンケル、グローバル共通の有給育児休暇導入。養子縁組、里親、代理出産、LGBTQ+等も対象 ドイツ消費財大手ヘンケルは1月17日、2024年から全世界約80ヶ国の同社従業員5万人を対象に、性別に関係なく、100%有給での育児休暇を導入すると発表した。取得可能期間は最大8週間。養子縁組、里親、代理出産、LGBTQ+等も対象とする...
トップニュース 【国際】ハイネケンとシーメンス、醸造所のCO2排出量削減で協働。2025年50%削減 飲料世界大手蘭ハイネケンと総合電機世界大手独シーメンスは1月16日、カーボンニュートラル化に向けたプログラムで協働すると発表した。2025年までにハイネケンのビール工場とモルトハウス15カ所以上で、エネルギー消費量と二酸化炭...
トップニュース 【日本・シンガポール】協和発酵バイオとシンガポール科学技術研究庁、ヒトミルクオリゴ糖を共同研究 キリンホールディングス傘下の協和発酵バイオとシンガポール科学技術研究庁（A*STAR）は1月16日、ヒトミルクオリゴ糖（HMO）を用いた共同研究を開始したと発表した。 HMOは、母乳に含まれるオリゴ糖の総称。母乳に含まれる固形成...
トップニュース 【スペイン】イベルドローラ、水産加工・養殖業界カーボンニュートラル化支援 スペイン電力大手イベルドローラのスペイン法人イベルドローラ・エスパーニャは1月11日、スペイン水産加工・養殖業界団体ANFACO-CECOPESCAとの間で、業界団体加盟企業のカーボンニュートラル化支援で協働すると発表した。 ANFACO-...
トップニュース 【韓国】犬食肉の飼育・販売禁止法、国会で可決。2027年から適用。違反者には刑罰 韓国国会は1月9日、食用目的での犬の飼育・屠殺・販売を禁止する「犬食用禁止法」案を、賛成208、反対0、棄権２で可決した。尹錫悦が署名すると成立する。2027年から適用される。動物福祉の観点。 韓国では毎年数10万頭の犬が食肉...
トップニュース 【フランス】ダノン、遠隔医療ツール開発レジリエンスと協働。がん患者の栄養不良改善 食品世界大手ダノンとフランス遠隔医療ソリューション開発レジリエンスは1月9日、がん患者向けの栄養サポートモジュールを共同開発し、レジリエンスのデジタル腫瘍学ソリューションに組み込んだ発表した。がん患者の最大70%が罹患す...
トップニュース 【日本】花王、サントリー、ENEOS、和歌山と包括連携協定締結。サーキュラーエコノミー 花王、サントリーホールディングス、ENEOSホールディングス傘下のENEOSの3社は1月10日、和歌山県のサーキュラーエコノミー化の実現と産業創出に向け、包括連携協定を締結したと発表した。 和歌山県は2023年10月、地域の特性を踏ま...
トップニュース 【日本】花王、微生物発酵によるバイオ没食子酸の生産に成功。海外展開も視野 花王は12月13日、微生物を活用した発酵により、糖から生産したバイオ没食子酸「GA-100 BIO」の販売を開始すると発表した。 没食子酸は、酸化防止剤や半導体の回路形成の原料として使用される芳香族化合物の一つ。現在は、ウルシ科...
トップニュース 【国際】FAO、2024年の農家人道支援は2600億円必要。生産量向上で自助 国連食糧農業機関（FAO）は12月11日、2024年に農家への人道支援必要額は、4,300万人を対象に18億米ドル（約2,600億円）とする報告書を発表した。食糧支援が不足している中、農家自身への農業支援を行い、食糧不足の状況を緩和しなけ...
トップニュース 【イギリス】政府、グリーンウォッシュ疑いでユニリーバを正式調査開始。モデルケース狙いか 英競争・市場庁（CMA）は12月12日、2008年不公正取引消費者保護規則（CPR）に基づき、ユニリーバに対する「グリーン」訴求の調査を開始すると発表した。グリーン訴求を不当に誇張している「グリーンウォッシュ」の疑いがあるとみて...
トップニュース 【ヨーロッパ・中央アジア】FAO、食料安全保障と栄養で報告書。食糧不安1.1億人で女性多い 国連食糧農業機関（FAO）は12月13日、欧州・中央アジア地域の食料安全保障と栄養に関する報告書を発表した。2012年の第65回世界保健総会（WHA）で承認された栄養目標である成人肥満、完全母乳育児、低出生体重児の3つの指標の進捗も...
トップニュース 【日本】アサヒバイオサイクルと双葉三共、汚泥肥料共同開発。ビール酵母細胞壁由来肥料添加 アサヒグループホールディングス傘下のアサヒバイオサイクルと双葉三共は12月26日、ビール酵母細胞壁由来の肥料原料を添加し、窒素含有量を高めた汚泥肥料「sUXウルトラエックス」を共同開発したと発表した。2024年1月から双葉三共...
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