飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは12月7日、スロベニア高級ガラスメーカーHrastnik1860と協働し、水素を主なエネルギー源として生産したガラス瓶15万本を実証活用すると発表した。 　同ガラス瓶では、

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは9月7日、同社蒸留酒ブランド「ボンベイ・サファイア」の英国ハンプシャー州の蒸留所が、国際NGO野生生息地審議会（WHC）からのWHC認証を取得したと発表した。同認証取得は英国の蒸留所で初...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディ、シンガポール低炭素・低廃棄輸送技術ecoSPIRITS、クルーズ船大手カーニバル・コーポレーション子会社のカーニバル・クルーズ・ラインの3社は8月29日、ecoSPIRITSが開発した業務用スピリッ...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは12月1日、2023年末までの達成を掲げていた年末年始休暇時期ギフトパック商品での使い捨てプラスチック全廃目標を、前倒しで達成したと発表した。プラスチック不使用または代替品への転換に...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは7月5日、同社の主力スパークリングワイン&ヴェルモット「マルティーニ」にぶどうを供給している全ての農家がワイナリーのサステナビリティ認証Equalitasの取得を完了したと発表した。...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは10月4日、年末年始の休暇時期において、同社ギフトパック商品でのプラスチック使用量を2020年比50%削減すると発表した。ボトル栓やトレーの素材を、プラスチックからFSC認証段ボール等に転...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは7月15日、同社ワイン及びベルモットブランド「マルティーニ」の150周年に合わせ、同ブランドのワイン「アスティ」の全葡萄サプライヤーでサステナビリティ認証「Equalitas」を取得すると発...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディの蒸留酒ブランド「ボンベイ・サファイア」は3月30日、同製品の原材料10品目全てで、2021年中に、エコサートが運営している有機農業・化粧品認証「For Life認証」を取得すると発表した。今回...

　飲料世界大手バミューダ諸島のバカルディは10月21日、気候変動とプラスチック汚染問題に対応するため、生分解性のバイオプラスチックの飲料ボトルを発表。2023年までにボトルを全面転換すると表明した。バカルディは、ラム、ジン、...

　アルコール飲料企業の国際業界団体「責任ある飲酒国際同盟（IARD）」は8月14日、加盟企業の新型コロナウイルス対策の活動をまとめたレポートを公表した。これまで世界中で、手指用消毒液7億本の提供、飲食店やバー等への1.25億米ド...

　アルコール飲料大手カールスバーグ、ディアジオ、バカルディ、アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ABインベブ）、ブラウン・フォーマン、モルソン・クアーズらは、新型コロナウイルスの影響を受け、寄付や支援を開始した。同社らは...

スピリッツ世界最大手のバカルディ社は、ラム酒ブランド「Bacardi」で有名だが、そのサトウキビ産業における積極的なサステナビリティ活動にも注目したい。同社は「Bacardi」の主成分となる糖蜜（サトウキビから作られる糖液）のより...

今回ご紹介するのは、世界最大のラム酒ブランド「Bacardi（バカルディ）」で有名なBacardi & Company Limitedのサステナビリティへの取り組みだ。 バカルディは、1862年にスペインからキューバへ移住してきたワイン商、ドン･ファ...