英小売大手テスコ、英小売大手セインズベリー、英小売大手ウェイトローズの3社は8月2日、森林破壊や農地転換を伴わない（DCF）大豆栽培を行うブラジル農家への新たな融資ファシリティ「Responsible Commodities Facility」（RCF）」...

　北京合縦科技（HeZong）は12月8日、バッテリーの研究開発・製造のための子会社・四川雅城新材料を設立したと発表した。資本金は1億元（約16億円）。電気自動車（EV）バッテリーの回収とリサイクルにも着手する。 　新会社の四川雅城...

　英環境・食糧・農村地域省から2018年12月に食品廃棄物削減リーダー「食品余剰・廃棄物チャンピオン」に任命されたベン・エリオット氏な5月13日、2030年までに食品廃棄物を半減することを目指す「誓約」を発足。マイケル・ゴーヴ環境...

　英小売大手ウェイトローズが英Wirth Research（WR）の製品「EcoBlade」を活用し、店舗の冷却棚での電気使用量を大幅に削減する見込みであることが2月18日、明らかとなった。二酸化炭素排出量を最大25%削減できる。 　同装置は、F1の...

　英小売大手ウェイトローズは1月4日、2018年3月5日以降、1リットル当たり150mg以上のカフェインを含むエナジードリンクの販売で17歳以上の年齢確認をする方針を決めた。 　EU域内では、「食品情報規則（No. 1169/2011）」に基づき、...

　英国小売大手ウェイトローズは7月10日、2017年10月までにPB商品の茶葉を100％フェアトレード認証に切り替えると発表した。同社は現在、46種類の茶葉を取り扱っており、そのうち43種類はすでにフェアトレード認証を取得。未取得だっ...

　国際漁業NGOの海洋管理協議会（MSC）は3月1日、英国のスーパーマーケットを対象とした「世界持続可能な水産物スーパーマーケット賞（Best sustainable seafood supermarket in the world）」の2017年度の受賞企業を発表した。この賞...

　英国小売大手ウェイトローズは7月28日、グルテンフリーのフジッリパスタの販売を開始すると発表した。この新商品では、パッケージの一部に食品廃棄物が利用される。新商品は二種類で、グリーンえんどう豆のパスタと、レッドレンティ...

　イギリスの大手スーパーマーケットチェーンが持続可能な漁業の導入を拡大している。4月29日、大手スーパーマーケットチェーンのテスコが、すでに実施している持続可能な漁法で獲られたマグロの販売を強化すると発表した。次いで5月6...