【日本】農水省、輸入小麦の政府売渡価格高騰を抑制。正規の増加分の半分以下

　農林水産省は3月14日、輸入小麦の2023年4月期の政府売渡価格を決定した。通常の計算では、1t当たり82,060円となり、現行から13.1%増となるところ、激変緩和措置を発動。1t当たり76,750円とし、5.8%増にとどめた。今後、パン、うどん、ビスケット等の価格に反映されることになる。

【参考】【食糧】世界の小麦需給の動向　〜気候変動と小麦のサステナビリティ〜（2015年9月7日）

　日本年間小麦消費量のうち、…