Skip navigation
サステナビリティ・
ESG金融のニュース
時価総額上位100社の96%が
Sustainable Japanに登録している。その理由は?

【カナダ】小売大手Loblaw、持続可能な牛肉アクション拡大。2023年までにCRSB認証牛肉1360t追加購入

 持続可能なカナダ産牛肉認証「持続可能な牛肉に関するカナダ円卓会議(CRSB)」は12月16日、カナダ小売大手Loblawが同国での牛肉サステナビリティに関するアクションを拡大し、2023年までにCRSB認証畜牛事業者から牛肉1,360tを追加購入すると発表した。

 Loblawは、サプライヤーと協働し、少なくとも30%の牛肉を、同国オンタリオ州のコーン・フェッド・ビーフ・プログラムと提携しているCRSB認証の畜産農家から調達。オンタリオ州の同社小売店舗で、オンタリオ・コーンフェッド・ビーフとして販売する仕組みの構築を進めている。

 CRSB認証畜産事業者は、独立監査を受けており、家畜の飼育方法について消費者に安心を提供。気候変動緩和と持続可能な食糧システムの構築に向けた同国畜牛の重要性を強調する。

 カナダの牛肉生産全体では、2030年までに二酸化炭素排出量33%削減、食品ロスと廃棄物の50%削減、同国の草原14万km2の保護にコミットしている。

【参照ページ】Loblaw Expands Commitment to Sustainable Beef Sourcing

author image

株式会社ニューラル サステナビリティ研究所

この記事のタグ

Sustainable Japanの特長

Sustainable Japanは、サステナビリティ・ESGに関する
様々な情報収集を効率化できる専門メディアです。

  • 時価総額上位100社の96%が登録済
  • 業界第一人者が編集長
  • 7記事/日程度追加、合計11,000以上の記事を読める
  • 重要ニュースをウェビナーで分かりやすく解説※1
さらに詳しく ログインする

※1:重要ニュース解説ウェビナー「SJダイジェスト」。詳細はこちら

"【ランキング】2019年 ダボス会議「Global 100 Index: 世界で最も持続可能な企業100社」"を、お気に入りから削除しました。